【速報】フランス初の日本酒コンテスト - 蔵元やまだブログ

【速報】フランス初の日本酒コンテスト

2017年07月12日 | 日本酒

KURA MASTER　純米大吟醸部門　『純米大吟醸　玉柏』

プラチナ賞　受賞しました！！

コンテスト概要と受賞酒一覧

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自己紹介: 日本酒は酵母、麹菌が醸す自然界の営みです。　彼等と真剣に向き合い最適な環境を与えてあげられるか、そして米の特徴をいかに引き出してあげられるかを考えながら、酒造りに携わっています。　宇野杜氏

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