白壁の蔵 2008年01月28日 | 日本酒 八百津町は人口約1万3千人くらいの小さな町ですが、酒造元が3件、味噌醸造元が1件(以前は4件)、酢醸造元が1件と醸造業が多く豊かな水に恵まれた町です。木曽川の本流が町を縦断し、古くは舟運の町として栄えました。 そんな町の中で、ひときわ人目を引く白壁の蔵が蔵元やまだの酒蔵です。