買い物にいけない日に
買い置きのシーチキンで肉じゃがを作ってみました
にんじんはなかったので入れませんでした
- ジャガイモ ３～４個
- 玉葱 １個
- シーチキン １缶
- 醤油 大さじ ２
- 砂糖 大さじ１ パルスイートでも 小さじ1/2くらい
- 味醂 大さじ１
- 酒 大さじ１
- だしの素 少々
- ジャガイモ食べやすい大きさに玉葱くし型に切る
- 鍋に入れ水１ｃ、シーチキン、調味料をいれ煮る
- 煮汁が煮詰まってきたら火を止める
とちょう簡単お急ぎのときにどうぞ
飛行機事故でなくられた作家の向田邦子さん
知られた猫好きでした
確かミヤンマーかの（？）猫をわざわざ買って飼って見えました
マンションに猫部屋があったそうです
その猫がとても気位が高く孤高な子だったようです
向田さんにもなかなかなつかなかったようですが
向田さんはとてもお気に入りだったみたいです
その猫ちゃんが向田さんがなくなられて
えさも食べなくなって様子が変だったそうです
向田さんの死が分かったのでしょうね
写真で見たことありますがなかなかにゃーなんて
甘えたりしない子の印象でしたが心に残る猫ちゃんでした
