ぐりの歳時記

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お話したいです

ブロッコリーと海老の炒め物

2007-07-27 22:26:44 | 食・レシピ

Photo_477 ブロッコリーはチョット端境期

道の駅で見つけて買って来たが

うっかり冷蔵庫にしまい忘れたら

黄色くなってしまった

こんなときはゆでるよりいためて食べるほうがパサパサ感がなくていいのではないでしょうか

海老と炒めてみました

  • ブロッコリー 1房
  • むき海老   1パック
  • 塩コショウ   適量
  • 味の素     少々
  1. ブロッコリー食べやすい小房に分ける
  2. むき海老さっと水洗いする
  3. フライパンにオリーブオイルを少し引きブロッコリーをいためる
  4. 海老を入れいためる
  5. 塩コショウ、味の素で味をつける

とシンプルな味付けです

今年は主人の実家でツバメが何度も巣作りをしているそうです

其れが同じツバメなのか違うツバメが来て作っているのかはわからないそうですが

どうももう3回目を作っている様子

どうも各地で同じような現象が起きている様子で変

これも気象の変化と関係があるのでしょうか?

なんだか変な気持ちですね

その実家のツバメの巣先日蛇に狙われたそうです

大変だ~

その危機を救ったのは飼い犬のワンちゃん

あまり吠え立てるので行ってみたら蛇が天井へ上ろうとしていたそうです

一度蛇に狙われると2度とそこへはかけないそうです

してみるとかけるのは毎年同じツバメなんですね

東海地方も梅雨明けしたそうです

今日は暑い日でした

でも夜になると窓を開けていると涼しい風が入ってきます

ひと時のさわやかな涼しさを感じています

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コメント (4)
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