映画と海外ドラマと猫

「私の国」を観てから韓流にハマってます。

買っちゃいました。

2011-09-09 19:29:56 | Weblog
「シリコンスチーマー」電子レンジで簡単蒸し料理っていうの。



大好きなオレンジ・カラーだったので。。

なんと!なんと¥3675¥1890だったのです。

それで、今朝は早起きして作りました。

「りんごとさつまいもの蒸しケーキ」(レシピは商品に付いていたもの)





容器がLサイズなので、大きなサイズが出来たので
そのまま、あら熱だけとって会社に持っていきました。

至って簡単。先にリンゴ5mm角に切り、レモン汁をかけて混ぜる。
サツマイモも同じくらいに切って、水でさらしてアク抜き。

そのあとリンゴと芋と砂糖を容器に入れて4分。

その間に、牛乳と卵、ホットケーキミックスと溶かしバターを混ぜ合わせ。

リンゴと芋が少し柔らかくなった頃、この生地を上から流し入れて

も一度レンジで10分加熱。

あとは取り出してあら熱をとるだけ~~。

分量はリンゴとサツマイモは100g
レモン汁小さじ2、砂糖40g

生地はホットケーキミックス300g
砂糖30g、卵2個、牛乳200ml、バター大さじ2でした。

容器の大きさで加減をしてくださいね。
コメント (8)
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