映画と海外ドラマと猫

「私の国」を観てから韓流にハマってます。

久々にパン焼きました。

2011-09-27 20:57:42 | Weblog
あんまりにも暑いと、やる気になりませんが。。



クルミ&レーズンのパン。

機械に任せると早焼きコースでは上手く膨らまず、どっしりしたパンになるので、

今回は捏ねるところまで機械、あとはオーブンレンジを使って

二次発酵と焼くコースで仕上げました。(美味しそう?)


今朝作った「ラタトゥイユ」がまだ残っているので



明日はこのパンと一緒に食べようと思ってます。

「ラタトゥイユ」までシリコンスチーマーで出来ちゃうんですね。

最近はこのスチーマーと圧力鍋で料理が楽しくなって来ました。

涼しくなるのは良いですね~
コメント (12)
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