あんまりにも暑いと、やる気になりませんが。。

クルミ&レーズンのパン。
機械に任せると早焼きコースでは上手く膨らまず、どっしりしたパンになるので、
今回は捏ねるところまで機械、あとはオーブンレンジを使って
二次発酵と焼くコースで仕上げました。
(美味しそう?)
今朝作った「ラタトゥイユ」がまだ残っているので

明日はこのパンと一緒に食べようと思ってます。
「ラタトゥイユ」までシリコンスチーマーで出来ちゃうんですね。
最近はこのスチーマーと圧力鍋で料理が楽しくなって来ました。
涼しくなるのは良いですね~


クルミ&レーズンのパン。
機械に任せると早焼きコースでは上手く膨らまず、どっしりしたパンになるので、
今回は捏ねるところまで機械、あとはオーブンレンジを使って
二次発酵と焼くコースで仕上げました。

今朝作った「ラタトゥイユ」がまだ残っているので

明日はこのパンと一緒に食べようと思ってます。
「ラタトゥイユ」までシリコンスチーマーで出来ちゃうんですね。

最近はこのスチーマーと圧力鍋で料理が楽しくなって来ました。
涼しくなるのは良いですね~

