イカ天ぶたモダン。

なんだか判ります

そうです。お好み焼きの名前。



こんな風に豚玉のお好み焼きの上に

おつまみやおやつの「イカ天」を乗せてあります。

大阪・鶴橋の『風月』の系列店の期間限定メニューでした。



先程の状態で焼けて来たら、中華そばと鰹節をたっぷり乗せてひっくり返したもの。

ここではお客さんは手が出せません、全部、店員さんが各テーブルの上で焼いてくれます。

お客は焼き上がるのをジ～～っと待つだけです。



もう一度ひっくり返して、マヨネーズとソースを塗って完成。

お味は～～～。
イカ天が大きくて、焼くとペッシャンコになって、そのうえ堅くなった。

もっと細かくしてくれた方が美味しかったと思います。


今日は仕事から帰ってすぐに、

ダンナと２人でイオン・モールにキャットフードを買いに行って来ました。

いつもの「モンプチ」が普通のペットショップだと498円。

それがイオンのセールで298円、プラス感謝ディ価格で5％OFFですからね～。

いっぱい買いました。

モールの中にあるお店で晩ご飯に食べて来ました。