地物

地物、江別特産、

蝦夷但馬牛の　ヒレ肉ステーキです。

柔らかくて最高の味、食感です！





イメージ的には

肥育牛を削蹄、

立ち方もよく

肉質も良く

生産者にもプラス

削蹄師にも評価

なのでしょうか。


最近、評価して頂きまして、とてもありがたいです。