久津間装蹄所ブログ

北海道江別市にある牛削蹄の老舗です。

包丁

2009-12-11 | 削蹄
時々 お客様から

刃物研ぎを頼まれます

包丁や草刈り鎌など

今回は包丁 を三丁


刃物研ぎには自信がある方ですが

「研いでもらうと良く切れるから、また研いで!」

と言われると、一生懸命研いでしまいますね。