とある店長の酒味夢中(趣味夢中)

とある日本酒居酒屋の店長の酒味(日本酒)と趣味(ガンプラなどの製作)の小言です。

関東地方の日本酒 其の71

2019-09-03 18:00:00 | 日本酒 関東
入荷しました、関東地方の日本酒です。

左側
栃木県塩谷市 松井酒造店さん
松の寿 辛口 純米生酒
お米:ひとごこち 精米:70%
日本酒度:+12.5度 酸度:1.3 アルコール:16度
キレがある旨味に心地よい辛味が広がります。
真ん中
千葉県長生郡 稲花酒造さん
上総の国一の宮 純米吟醸
お米:八反錦 精米:60%
日本酒度:+2 酸度:1.6 アルコール:16度
口当たり柔らかく、バランスの良い味わいにとてもフルーティーです。
右側
神奈川県海老名市 泉橋酒造さん
いづみ橋 恵 青ラベル 純米吟醸
お米:山田錦 精米:58%
日本酒度:+8 酸度:1.6 アルコール:16度
ジンワリと酸とコクを感じ、余韻を残しながらの旨味とさ香りが広がっていきます。 

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