中国・四国・九州地方の日本酒 其の75

入荷しました、九州地方の日本酒です。

福岡県八女市　喜多屋さん
蒼田 山廃仕込み秋の生酒　特別純米生酒
お米：山田錦　精米：60%
日本酒度：-1~-3　酸度：1.9~2.1
アルコール：16~17度
香りが広がる甘味にコクを感じつつ旨味に変わります。
燗酒にしますと、落ち着いた味わいになりまして飲みやすくなります。

中国・四国・九州地方の日本酒 其の74

入荷しました、四国地方の日本酒です。

高知県安芸郡　濱川商店さん
美丈夫 純麗たまラベル秋上がり　純米吟醸
お米：松山三井　精米：55%
日本酒度：+3　酸度：1.6　アルコール：15度
軽い口当たりで柑橘系を思わせる酸っぱさにスッキリ感。

関東地方の日本酒 其の38

入荷しました、関東地方の日本酒です。

群馬県利根郡　永井酒造さん
水芭蕉 ひやおろし 純米吟醸
お米：山田錦　精米：60%
日本酒度：+3　酸度：1.6　アルコール：15度
スッと飲みやすくコクと旨味が広がります。

中国・四国・九州地方の日本酒 其の73

入荷しました、中国地方の日本酒です。

左側
広島県東広島市　今田酒造さん
富久長 秋櫻 ひやおろし 吟醸
お米：国産米　精米：60%
日本酒度：+7　酸度：1.4　アルコール：15度
軽い口当たりに弱めの甘味～旨味へ変わっていきます。
燗酒にしますと、更に旨味が強く感じられます。
右側
広島県竹原市　中尾醸造さん
誠鏡 秋酒19BY season2
KACHIDOKIspecial　純米
お米：山田錦　精米：65%
日本酒度：+3　酸度：1.5　アルコール：15.4度
強く感じるコクと酸味が広がり旨味へ変化します。
燗酒にしますと、大変飲みやすくスイスイと飲んでしまいます。

中部・近畿地方の日本酒 其の80

入荷しました、中部地方の日本酒です。

山梨県北杜市　山梨銘醸さん
七賢 ひやおろし 純米
お米：あさひの夢　精米：70%
日本酒度：+4　酸度：1.8　アルコール：15度
やや濃さを感じる酸味にピッリとする辛味があります。