中部・近畿地方の日本酒 其の160

入荷しました中部地方の日本酒です。

新潟県柏崎市安田　阿部酒造さん

あべ 純米吟醸原酒

お米:五百万石 精米:55%

日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール:16度

爽やかな酸味を感じながら上品な旨味に変わっていきます。

石川県鳳珠郡能登町字出津　数馬酒造さん

竹葉 冷美酒 COOLBISHU 純米

お米:石川門 精米:60%

日本酒度:-3 酸度:非公開 アルコール:16度

とても口当たりが軽く爽やかな甘味が広がっていきます。

福井県福井市安原町　安本酒造さん

白岳仙 ワイン酵母仕込 純米吟醸

お米:五百万石 精米:58%

日本酒度:+5 酸度:1.8 アルコール:16度

徐々に香と酸味が広がり、やや渋味を感じます。

長野県上田市中央　岡崎酒造さん

亀齢 純米

お米:ひとごこち(長野産) 精米:70%

日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール:15度

旨味と酸味のバランスが心地よく口の中で広がる。

岐阜県各務原市那加新加納町　林本店さん

百十郎 southwind 南の風 純米吟醸

お米:五百万石 精米:60%

日本酒度:+3.4 酸度:2.0　アルコール:15度

見た目と違い以外とアッサリとした味わいです。