中国・四国・九州地方の日本酒 其の150

入荷しました、四国地方の日本酒です。

徳島県三好市池田町サラダ　三芳菊酒造さん

三芳菊 残骸 おりMAX 無濾過生原酒

お米:山田錦/雄町/五百万石 精米:60%

日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール:17度

フルーティーで心地よい甘味が広がっていきます。

香川県仲多度郡琴平　西野金陵さん

金陵 秋酒 純米吟醸無濾過生原酒

お米:あきげしき 精米:58%

日本酒度:+1 酸度:1.5 アルコール:17~18度

円やかな旨味の広がりと穏やかに香りにつつまれます。

愛媛県西条市氷見　石鎚酒造さん

石鎚 極み辛口 本醸造

お米:国産米 精米:70%

日本酒度:+10 酸度:1.5 アルコール15度

熟成された香の広がりと一瞬の辛味にマイルドな旨味があります。

高知県高知市長浜　酔鯨酒造さん

酔鯨 吟麗 秋あがり 純米吟醸

お米:吟風(北海道) 精米:50%

日本酒度:+7 酸度:1.7 アルコール:16度

しっかりとした旨味を感じ辛味もあり、後口のキレも良いです。

中国・四国・九州地方の日本酒 其の149

入荷しました中国地方の日本酒です。

島根県安来市広瀬町広瀬　吉田酒造さん

月山 涼夏 純米

お米:五百万石 精米:70%

日本酒度:+8 酸度:1.5 アルコール:15度

爽やかな旨味を感じスッキリした味わいです。

広島県東広島市黒瀬町　金光酒造さん

賀茂金秀 特別純米

お米:雄町/八反錦 精米:60%

日本酒度:+2 酸度:1.5 アルコール:16度

フレッシュな味わいですが徐々にコクと旨味が広がります。

山口県周南市飯島町　はつもみぢさん

原田 槽搾り 特別純米

お米:山田錦 精米:60%

日本酒度:+3 酸度:1.0 アルコール:16度

穏やかにお米の旨味と甘味が口の中で広がっていきます。

中国・四国・九州地方の日本酒 其の148

入荷しました、四国地方の日本酒です。

徳島県三好市池田町サラダ　三芳菊酒造さん

三芳菊 ワイルドサイドを歩け 無濾過生原酒

お米:等外雄町 精米:非公開

日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール:15度

フルーティーで日本酒なのにリンゴジュースの味わいです。

香川県仲多度郡琴平町　西野金陵さん

金陵 特別純米無濾過生原酒

お米:オオセト 精米:70%

日本酒度:-2 酸度:2.2 アルコール:18~19度

強い旨味を感じながらも円やかな口当たりです。

愛媛県西条市周布　成龍酒造さん

Kagiya Nine DryTaste 純米

お米:しずく媛 精米:70%

日本酒度:+9 酸度:非公開 アルコール:16.5度

シッカリとした辛味にそれと負けじとお酒の旨味が広がります。

高知県安田町安田　南酒造場さん

南 純米吟醸無濾過生原酒

お米:出羽燦々 精米:50%

日本酒度:+8 酸度:1.8 アルコール:17度

やや酸味を感じながら旨味と華やかな香りが広がっていきます。

中国・四国・九州地方の日本酒 其の147

入荷しました、中国地方の日本酒です。

島根県大田市温泉津町　若林酒造さん

開春 純米超辛口 純米

お米:神の舞 精米:60%

日本酒度:+15 酸度:1.8 アルコール:15度

飲み飽きがなく程好く辛味と酸味が広がりスッキリした味わいです。

岡山県真庭市勝山　辻本店さん

御膳酒1859 純米

お米:雄町 精米:65%

日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール:16度

一瞬の辛味から酸味・旨味・渋味等が絡み合って広がっていきます。

広島県東広島市安芸津町　今田酒造さん

富久長 美穂 純米吟醸無濾過生

お米:八反錦 精米:60%

日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール:16度

軽やかな飲み口に旨味と華やかな香りが広がっていきます。

中国・四国・九州地方の日本酒 其の146

入荷しました九州地方の日本酒です。

福岡県三井郡大刀洗町栄田 みいの寿さん

三井の寿 バトナージュ 純米吟醸

お米:山田錦 精米:60%

日本酒度:+2 酸度:1.7 アルコール:15度

静かに香りと甘味が広がり静かに消えてなくなります。

熊本県玉名郡和水町西古池 花の香酒造さん

花の香 桜花 純米大吟醸生原酒

お米:山田錦 精米:50%

日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール:16度

全体的にバランスがとれていて華やかな味わいですが、やや重たさも感じます。

大分県杵築市大字南杵築 中野酒造

裏･ちえびじん 番外編 純米吟醸

お米:山田錦 精米:60%

日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール:16度

やさしく口の中で広がる甘味と香にスッキリした飲みやすさですぞ