あさりが更においしくなる？

 

 

砂抜きをしたあさり。

しっかり水分を拭き取ってから
ジップロックに入れ、
冷凍してから調理すると
更に旨みがアップするそうな、、、、。

明日、やってみます。楽しみ。

 

 

薔薇一輪のはずが、、。

午後、郵便局や銀行の
用事を済ませたあと、
ピンクの薔薇の花を
一輪、買って帰宅しました。

その後、レッスンに
見えた小さな方が
花束を抱えて来られました。
おばあちゃまのお宅の
カラーやマーガレットや
なでしこなど、、、。
😃💕

リビングが
春真っ盛り！！