敬老の日 「ECHIRE」

猛烈台風14号が敬老の日にかけて、傍若無人にも日本列島を縦断して行きました。



そんな中、日曜は川崎にある墓参りが決行！帰りに我が家で92歳になる母を中心に、ささやかなる宴が繰り広げられました。
この日は焼酎で乾杯！！



お孫ちゃんたちから敬老の日のプレゼントは、おフランスのお菓子をいただきました！





フランスAOP認定のバター「ECHIRE」エシレを使ったフィナンシェ＆マドレーヌです。
一口食べただけで、バターの違いが分かります。まろやかでジューシーで口の中に香りと幸せが一瞬に広がります。
さすがに歴史があり1900年のフランス万博で１等に輝いたバターなのでした。美味美味美味！！