今週末追加したサンゴ

週初めに沖縄水族館さんに注文していたんですが、台風の影響で出荷が延期されていたサンゴが到着しました。
空輸のため送料は高目ですが、商品自体が安いので結構お得ですね。

購入したのはソフトコーラル３個体。







マメスナピンク、ウミキノコ、カワラフサトサカライトグリーンです。。

昨日の午前中到着して入れたのですが、まだまだ完全に開ききってないですね・・・
昨日レイアウトで散々弄り倒しましたから。。

でもようやくここまで開くようになりましたヨ。


ソフトコーラルのエリアが充実してきたので、ハードコーラルのエリアが寂しく感じられ、先週買い控えたミドリイシを本日付けで捕獲してきましたｗ



それにしても大きい・・・
幅２３cm、奥行き１５cmもあります。。
照明を当てると明るめの緑に蛍光しますね。

入れるときにカニを見つけたのですが、枝の隙間に逃げ込まれ捕獲できませんでした＞＜
悪さしなければ良いのですが・・・

全体像はこんな感じ。。



大きい個体を入れたので、サンゴを追加するスペースがほとんど無くなりました・・・



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クレイジーソルト

ソルトといってもコチラは調理用のソルトです。
米国のHaddon House Food Products社が製造している岩塩とハーブをミックスした調味料ですね。

ネットの焼そばレシピで、これを使ったシーフード焼そばを見かけて気になったので購入して見ました。

これと冷蔵庫にあるいつもの材料で、塩焼そばを作って食べました。



出来上がりを撮り忘れたので、食べ終わり前の状態ですｗｗ

使った材料はー

蒸し焼そば麺　１袋・・・１７円
粗挽きソーセージ　３本・・・４０円
キャベツ　一枚・・・５円
もやし　1/4袋・・・５円
オリーブオイル　大さじ１
粉ガーリック　少々
鶏がらスープの素　小さじ1/2
日本酒　大さじ２
クレイジーソルト　小さじ1/2
（調味料は目分量なので適当です・・・）

調味料を入れると全部で１００円くらいですかねｗ

お味はイタリアンな感じで美味しかったです。
クレイジーソルトを使った焼そばレシピは、僕の晩めしメニューの定番になりそうです＾＾


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