いつまでもいつまでも・令和6年12月

12月27日 希望をもって出発します。

今日も雨・・寒いですう・・

2022年04月04日 | 日記&料理

2022年4月4日(月曜日)

今日の八王子の温度予想は 7℃  昼間は 10℃

今の外の温度は 7℃  家の中は 12℃ 雨の予報です(寒い)

体温は 36・2  血圧は 134-88-86

酸素は 98-85

 

昨日は1日雨降り寒い1日でした 139歩

昨日は 何とも言えない日でした

朝ごはんを食べて・10時半には釜揚げうどん食べて・直ぐに銀だこ食べて

何かしらたべていないと落ち着かない日でした

そこから脱出したくて友達に「夕飯食べに行かない?」かと誘いました

5時半に車で迎えに来てくれて「どこに行く」だよね・・

思わず「銚子丸」に行こうか?と決めましたが・・・

ただパッチパネルで頼んでテーブルに並べただけ 申し訳ないけど

友達に食べて貰った・・お腹はすいてなくて目が食べたかっただけ・・

家から出たかっただけ・精神的におかしいかったと思う

昨日はとっても寂しい日だった けど少しだけステ開いて

いつもデユエットしていただくステ友達が入ってくださって好きな歌を一杯唄ったんだから寂しい日なんて言ってられないんだけど変な食事してたからいけなかったと思う

 

今朝は5時に目が覚めたので「豚汁?けんちん汁?」作った

里芋 ジャガイモ 大根 ゴボウ 人参 エノキ コンニャク 豚肉

豆腐 最後にニラも入れちゃった 揚げを入れるの忘れた

問題は これを食べきれるかです 捨てる事のないように頑張らなくては

 

昨日のお昼は釜揚げうどんのつけ汁に「納豆 ネギ キャベツ」を入れて見たよ

美味しかったかな~?まぁまぁ

 

昨日の一番の失敗は「やみつき卵」

卵4個を茹でた時 もう少し柔らかくと思って5分で火を止めたら

殻が剥けなくて・・・黄身が飛び出してる( ;∀;)

今朝あけてみるのが楽しみだけどどうなってるんだろうか??

 

2日の八王子のコロナ感染者は 210人でした

 

さぁ 食事します 後でやみつき卵の写真だそう

では

半熟になってない・・・

 


もう3日‥ってはじまったばかりじゃんね・・

2022年04月03日 | 日記&料理

2022年4月3日(日曜日)

今日の八王子の温度予想は 5℃  昼間は 12℃

今の外の温度は 6℃  家の中は 11℃  曇りの予報ですがが雨降ってます

体温は 36・5  血圧は 129-82-88

酸素は 98-87

 

昨日の歩数は 854歩(クリエイトに行っただけ)

金曜日の次の日はいつも疲れています 

クリエイトには何か一点10パーセント引きが入ってきたの高いものを買ってきました

こんなことがあるんだね・・今までは気が付かなかった 4日間だけ

 

楽しみにしてるテレビもないし・・YouTubeで「孤独のグルメ」見たり

夕方からはTBSで「家政婦のミタ」がやっていたので見たり見なかったりして

暇だったので冷凍庫の中に入っていた暮れに買った「蟹」

もう食べられないかと思ったけどいやいや勿体ないと茹でてみた

ほぐして

何にしようかなぁとレシピ探していたら 私にピッタリのがあった(^_-)-☆

水 200cc

だし醤油 大さじ2

醤油 小さじ1

塩 少々

砂糖 こさじ1~2

鍋に調味料を入れて沸かしほぐした身を入れてひと煮たちさせます

炊いた2合のご飯に入れて混ぜ合わせたら出来上がりです

蟹がちょっと多かったけどー美味しい 旨い 炊いたご飯半分は食べた感じ

美味しかった~~~簡単だったし(^^)/

食べてからの写真 キャベツを炒めてみた 

 

そんな昨日は満足な食事が出来て最高の夜でした

今日は また「やみつき卵」作ろう 毎日卵食べられるし便利です

 

1日の八王子のコロナ感染者は 233人でした

雨で寒い一日になるのかな~?

でも頑張って行きます~

では


まさかの六三の苦しさでした。。

2022年03月27日 | 日記&料理

2022年3月27日(日曜日)

今日の八王子の温度予想は 14℃  昼間は 20℃

今の外の温度は 16℃  家の中は 16℃ 曇りの予報です

体温は 36・5  血圧は 140-85-72

酸素は 98-73

 

今日は元気に朝を迎えることが出来ました

腰の痛いのは仕方ないですが肩はすっきり直っています

昨日ね娘に我慢できないから少しで良いから肩を摩ってと頼みました

左の肩は大丈夫だけど左の肩がものすごく痛かった

首筋まで上ってくれて・・痛くて泣きました

そこで気が付いたんです

六三に当たってる?去年の六三は脇腹で「帯状疱疹」のような強い痛みで参った

去年の当たり場所は「6」 今年は「7」 右の肩でした

気が付いてすぐ除けをはじめました

昨日から7日間やります 4月1日まで・・

もしみなさんも医者に行っても中々直らない時は六三をかんがえてみるのも良いかもです。。

私は母から教えて貰ったやり方で除けをします

仏壇にお線香を7本立てて

「何年生まれ何月何日の○○です、もし六三に当たっていたら7日間の内に直してください」とお願いします

直してくれたらお礼に○○をお供えしますのでよろしくです」と頼みます

今の若い人は知らないですよね

不思議な事ですがバカにしたものではないとおもいます

 

 

昨日は娘が良く動けるなと思って見ていました

買い物に行って 頼んだ「やみつき卵」を作ってくれて冷蔵庫にありますが

娘が起きてから出して貰おうと思っています

竹輪の中にキュウリ ミニトマト

モヤシと肉の野菜炒め(私はたべられない)

今日はお持ち帰りして貰います(少し残してお昼におうどんに入れようかなぁ)

娘が来る前に作ったと言って持って来てくれたハンバーク

これは美味しかった

一番美味しかったのがジャガイモの茹でたの

5個茹でてポテトサラダ作ろうとしたんだってマヨネーズで私がほとんど食べちゃって

新じゃがだけどホクホクして美味しかった(^^)/

ほうれん草 小松菜を茹でてくれたりお風呂の掃除してくれたり

有難かったです

 

ちょっと「やみつき卵」見てこよう

ネギ一本 新玉1個入れたんだって

このレシピはKAZUさんがサイトに乗せてくれたものです

卵6個(4個でも大丈夫でした)

沸騰したお湯に1個ずつお玉で卵を入れて6分(最初に1分くらい菜箸で卵をくるくる回すと黄身が真ん中にきます)

6分経ったら十分冷やします

タレは

醤油100cc

水 100cc

深めの容器か私は2回目はビニール袋でやりました

玉ねぎ1/4 長ネギ1/4 みじん切り 私は今は新玉が出回ってるので新玉でした

好みでたくさん入れてもありだと思う

砂糖大さじ3

ニンニクチューブ小さじ1

白ごま小さじ1

鷹の爪少々

この中に冷めて殻を剥いた卵を入れて冷蔵庫で8時間以上おいて出来上がりです

日持ちは冷蔵庫で4~5日らしいけどすぐなくなります(笑)

日にちが経つとちょっと味が濃くなりますね

興味のある方は是非作ってみてくださいね!

娘と一緒に食べようと思うのでご飯が炊けたらいただきます

KAZUさんありがとうございました(__)

美味しかった~~ご飯多くしたけどペロリと食べられました(^^)/

 

25日の八王子のコロナ感染者は 243人でした

今日は朝 娘は帰りますので頑張っていきます~

では