手作りチョコレート

 

今日も　晴れて

積もっていた雪も　消えてきたよ　　

 

間もなく　バレンタインデー

今月の　パン教室でも見直しメニューで作った

パリの石畳　を作ってみました

チョコレートを上手に湯せんで溶かして

バター　生クリームを入れ　クルクル

冷蔵庫で冷やして　ココアパウダーでおめかし

ホワイトチョコは

アーモンド　くるみ　オレンジピール

ハチミツを少々入れ

まぜまぜして　冷蔵庫へ

カットして　ボックスに入れて

出来上がり

肝心なお味は　如何でしょうね