朝から晴れ でも 少し風が有りましたよ
遠くの山々は 白いけれど
街の中は 雪も消えて
もう 春ですね
でも また 寒くなりそうですね
体調管理気を付けないとね
今日 手元に届いた
先日 料理セミナーに行った
☝クリックしてね
岐阜女子大学 水野幸子先生の本です
その時も そうでしたが
簡単で 身近な食材で出来るのが嬉しいですね
この本は 食材の性質を知り
若い方から 高齢の方まで
作り方に少し工夫し 皆が楽しく
口から食事が出来るよう
考えて出来たそうです
優しさの調味料は
作る方々が プラスしてね