TVは 大雪への注意喚起が昨日から流れていましたが
皆さんの地域では 如何ですか
我が町は 起きた時 降っていなかった雪も
9時過ぎに降り出し
昼間でも 外は -2℃
寒い一日でしたよ
こんな寒い日は
具だくさんの 熱々スープは 良いですよね
寒くなるからと思い
あとね 連休中の朝は パン食なので 昨夜作りました
キャベツ・人参・玉ねぎ・ズッキーニ・パプリカ・椎茸・・・etc
小さく刻んで
水を使わず 蒸し煮
生のトマトの代わりに こんな物を使い
手軽に使える1品です
そして 家に有ったミックスビーンズも入れ
有るものを活用し
たくさん作って お休みの朝も ラクチンです
煮込んでいくと 味も変わりそれも楽しみの一つです