まりもちゃん

まりもちゃんは 羊
パン お菓子 織物 編み物 手作り大好き

食べるスープ

2019年02月09日 | 日記

 

TVは 大雪への注意喚起が昨日から流れていましたが

皆さんの地域では 如何ですか

我が町は 起きた時 降っていなかった雪も

9時過ぎに降り出し

昼間でも 外は -2℃

寒い一日でしたよ

こんな寒い日は

具だくさんの 熱々スープは 良いですよね

寒くなるからと思い

あとね 連休中の朝は パン食なので 昨夜作りました

キャベツ・人参・玉ねぎ・ズッキーニ・パプリカ・椎茸・・・etc

小さく刻んで

水を使わず 蒸し煮

生のトマトの代わりに こんな物を使い

手軽に使える1品です

そして 家に有ったミックスビーンズも入れ

有るものを活用し

たくさん作って お休みの朝も ラクチンです 

煮込んでいくと 味も変わりそれも楽しみの一つです