まりもちゃん

まりもちゃんは 羊
パン お菓子 織物 編み物 手作り大好き

ルバーブジャム

2016年05月21日 | 日記

 

今日も 朝から晴れ

風も有り 過ごし易かったぁ

こんな良いお天気も 

ラジオを友達に お留守番です

先日 作った

ルバーブジャム

蕗のように 皮を剥かないで

洗って そのまま切って

グラニュー糖をかけて 一晩おいて

出来上がりは こちら

去年は 筋が気になったので

フードプロセッサーにかけたのですが

つまんでみたら 今回は 大丈夫みたいです

 

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ご褒美

2016年05月20日 | 日記

 

今日は 朝一で消火器・避難はしごの点検でした

いつもの のんび~りコーヒーではなくフル活動

おかげで 仕事もはかどりました

暑さも 昨日とは違ったので

共用施設のお掃除もしちゃいました

今日は 黄色いお花も増えたでしょう

 

お掃除が終わり 着替えていたら

ピンポ~ン

北から 南から おいしいお野菜が!

夏みかんは これから頂くので冷蔵庫へ

いつもより チョッとだけ頑張ったワタシに

ご褒美のようです

ありがとうございます

 

 

 

 

 

 

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庭の花

2016年05月19日 | 日記

 

今日も 朝からお日様が元気

道路の温度計は 28℃

昨日と比べたら カラッとしていたけれど

お花畑ではなく 庭です

こんな感じで 草が伸び放題

こんな可愛い花も・・・

我が家の 迷電気屋さんが直してくれました

(ちょっと センスが悪いけれど

やっと 掃除機が使えます

雑草も 吸えたら綺麗になるのにね

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いちごジャム

2016年05月18日 | 日記

 

朝から ギラギラ光っていました

半袖で 窓を開けていても

暑いよ~ 

 

先日 長野で買って来た

いちご 

これを全て ジャムにしました

酸味が強いので ピッタリ!

洗って ヘタを取り グラニュー糖を

以前作ったバニラビーンズ入りのグラニュー糖も入れてみました

翌日は こんな感じで水分が出ているでしょう

出来上がりは こんな感じ

今回は そのままの形を残しています

何時もなら 煮沸消毒して瓶詰し

その瓶をまた煮るという方法なのですが

今回は これを使用

食べ物に直接噴射しても 大丈夫なので

洗っておいた瓶と蓋に シュッ~

ジャムが熱いうちに 瓶詰しました

カビが生えないか

実験結果が出ないうちに 食べ終わりそうです

 

 

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残念な出来事

2016年05月17日 | 日記

 

朝 起きた時は かなり降っていた雨も止んで

お日様が出てきたよ

お洗濯物も 乾いたので

 

長野旅行中に 目にしたこれ

周恩来の回顧展のポスター

                        ☝クリックしてね

尊敬する人の一人です

周恩来の懐の深さ 礼儀正しさ 謙虚さ 忍耐強さ等々

人としてとても魅力のある人です

残念ながら 18日からだったので

見れないまま帰って来ました

 

そして 今日は もう一つ残念なことが

掃除機のコンセントなのですが

掃除が終わり

何が落ちているのか??と思ったら

こんな事に 

直るのかしらねぇ~?

いたい出費です 

 

 

 

 

 

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