テイスティングセミナー

白３種、赤３種のブラインド・テイスティングです。

奥側の左から
アルザスのピノ・ブラン
ボルドーのソービニョン・ブラン
ブルゴーニュのピノ・ノワール突然変異（シャルドネではない）

手前左から
ブルゴーニュのピノ・ノワール
ローヌ（クローズ・エルミタージュ）のシラー
メドックのカベルネ・ソービニョン

白はどのフルーツか、赤はフルーツとスパイスをどう感じるか・・・。
講師の話は的確でわかりやすく、大変勉強になりました。