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白龍さんで、盛岡じゃじゃ麺食べました♪

2015年03月27日 | おいしかったの覚書
お昼は、お義兄さんがチェックしておいてくれたお店で、名物のじゃじゃ麺を頂きました
壁は芸能人やスポーツ選手のサインでいっぱい。取材がいっぱい来てるお店なの?と、期待しちゃいます。
元祖のお店で、初じゃじゃ麺です

おうどんみたいな麺に、肉味噌をからめて頂きます
朝ご飯をばっちり食べちゃったので、一応小盛りを選びました。
けど、それで十分なボリュームが
お財布にめっちゃ優しいです



写真として、あんまり綺麗じゃないですが、こんな感じ
たっぷりの量に見えるお味噌が乗ってたので、がっつり系の味かと思ったですが、意外に味濃くなかったです。
麺とザクザクとした歯ざわりのキュウリが、ぴったんこ!って感じで気に入りました


お皿が空になったら、2ラウンド目
「ちいたんたん」という卵スープの出番。響きが可愛いです
食べ終わったお皿にタマゴを溶いてお願いすると、ゆで汁とおネギをよそってくれます。



ラー油・こしょう・一味・塩をお好みで入れてお楽しみ下さいとの事。
私はお塩少々と、ラー油を多めにたらしてみました。
胡麻油の香が良くて、これは正解の味付け出来たんじゃない?ってにんまり
また食べたくなりそうです

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