お盆休み

数日、お盆休みです。
しばし仕事を忘れ、ゆっくり...といきたいところですが、墓参りや所用がたくさんあり、ゆっくりはできないものですね...(-.-)

でも、台所にたつ時間は、いつもよりとれるので、まずは、チャーシューを作りましたよ♪

モモ肉で作ったら、もっと柔らかい肉で...とのリクエストが。
はいはい、次は肩ロース肉で作りますよ。