煮物

ニンジン→レンコン→ごぼう→さつまいもの順に胡麻油で炒めて、水を加え、ナンプラーとお砂糖とほんの少しお醤油で味をつけてコトコト煮るだけ。 ナンプラー風味はお弁当にどうなの？・・・とは思ったけど、私は気にならないからいいや(笑)。 近くにいたひとはひょっとして「うっ」・・・と思ったかもね。 明日も持っていくかもしれませんが、プーンと臭ったらごめんなさーい。 . . . 本文を読む