日々のあわ

毎日の生活の中で見つけたもの、考えたこと、感じたことなどなど、つれづれなるままに・・・。

今週は・・・。

2009-02-18 | お弁当
久しぶりにお弁当らしいお弁当を作った。 先週は冷凍していたカレーとシチューのみで済ませていました。 まあ、今週も特に凝ってるわけではありませんが。 鶏モモ肉を野菜とともに煮たものがメインです。 味付けはめんつゆとお酢。最近めんつゆを使うことが増えました。ラクだし、失敗しないから・・・。 お酢はお肉をやわらかくするって聞いたことがあるけど、ホントみたいです。 鶏肉を少量の油で軽く焼いて、野菜 . . . 本文を読む