・毎年 この時期に 大阪、奈良、大津の友人 ５名で 鱧を食べる事にしています、今回も Ｓさんが 鱧料理の 美味しい民宿を 手配していただきました。民宿 いずみ丸です。
・風呂は、ヌルヌルした 美人湯です、海の近くで美人湯は 不思議ですが ゆっくり 温泉につかり 鱧を食べます、私は 一年ぶりの 仲間への 再会です。
・民宿ですので 鱧のフルコースです、仕事している時は 京都、奈良で 良く食べましたが 民宿での 鱧が 沢山の種類が出て 最高です。
・鱧の皮です。
・鱧の肝です。
・鱧の卵です。
・鱧のフルコース以外にも タコ、ひらめの 刺身も 出てきました。
・鱧の卵の生です、鍋に入れてます。
・最後は、鱧鍋です、一人 約二キロの鱧を使うそうですので お腹は 満腹です。しめは 鍋にそうめんを入れて 食べます、最後は ごはんですが 満腹ですので 漬物だけ食べました。
・食後は、やはり カラオケに 専念し 夜 遅くまで 楽しみました。