九州魂(くすだま)

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今年はちょっきりクリスマスパーティー開催。京鳥の鶏モモ焼き・スモークサーモン・ホタテ貝柱・チーズ盛合せを楽しみ、グラマシーニューヨークのケーキで締めました!

2022-12-25 00:00:00 | 救麺センター:手作り料理&ウチ食べ
**差し込み記事のため、前後の記事と日付が
**前後します。


今年度は久々にクリスマスイブちょっきりでクリス

マスパーティーを開くことができました!

(12月24日(土))

【Photo by FUJIFILM X100F】



素晴らしいビジュアルの集合写真です。



日本のヌーボーワインで残しておいた微発泡系デラ

ウエアにごり
でメリークリスマス!



昨年ガーリックチキンを買い求めた西武百貨店池袋

本店『チキンファームデリ』が100人近い行列で無

理~!久々に東武百貨店池袋店『京鳥(みやこどり)』

鶏モモ焼(小)を購入!家内が黒コショウ・ガー

リック強化型で調理
してくれました!



おつまみは、

*よつば乳業の北海道カマンベールチーズ

*奈良まほろば館のチーズの溜り醤油漬け

*ナビスコリッツのブラックペッパー味にアーラの

 クリームチーズ ハーブ&スパイスを添えて

*シチリア産オリーブの新漬け


でございます!特に、よつば乳業の北海道カマンベ

ールと奈良まほろば館のチーズの溜り醤油漬けは家

族に大好評
で、すぐにリピート依頼がありました!



ホタテ貝柱S玉は正月用を解凍して事前の味見。

クサク音の出そうな噛み応え
に、家族全員ニコニ

コです!



スモークサーモンと野菜のマリネオマールエビの

ビスク(写真撮り忘れ)
と一緒に頂きました!



今回のケーキは西武百貨店池袋本店の『グラマシー・

ニューヨーク』
7F特設ショートケーキ売り場

購入しまして、



純野と義父がスターリットツリー(ほぼモンブラン

ケーキ)
をいただき、



娘と家内がストロベリークリスマスを頂きました!



スターリットツリーはごらんの通り内部構造がシャ

ンティイ→スポンジ→栗の蜜漬けのクラッシュ→カ

スタードクリーム→スポンジの五層構造
になってお

りまして、最後の最後まで楽しめました。はち切れ

そうなお腹をさすりながら、ごちそうさまです、ま

た来年!

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<ありし日のくいだおれ太郎>

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