|M2089|赤羽一番街『ひむろ』でレモンサワー＆おつまみ3点盛り＆キクラゲで開始し、醤油つけ麺（麺カタ・中盛り）のハーフチャーシュー２枚・ニラ増しで大満足・大満腹！〔付：『とんや』は・・〕

本日は有休をもらっておりまして、赤羽駅北口西側

アピ地下の『山助』さんで寿司四人前を買ってくる

ように指示を受けております。買い物前の食事は、

赤羽一番街の『ひむろ』さんで頂きます。

（4月6日（水））

【Photo by FUJIFILM X100F】



11:15開店のところ5分前から店頭に並び、口開けの

客で入店！



レモンサワー＠400円でおつかれちゃ～ん！



おつまみ3点盛り＠400円は甘辛のキムチ・煮熟メン

マ・黄身トロ味玉の組合せが鉄壁の構え！



キクラゲ＠250円はわさび醤油で頂くのが当店流でご

ざいます！


券売機で締めの麺の食券を購入。

「醤油つけ麺＠850円の麺中盛り（無料）の麺カタで

お願いします！」

「は～い！それにハーフチャーシュー2枚＠120円と

ニラ追加＠30円ですね！」

「それでお願いします！」

「は～い！」


注１）当店のつけ麺の麺量は、

並盛り370g

中盛り460g　＋0円

大盛り555g　＋0円

特盛り740g　＋100円

となっております！

注２）このつけ麺はメニューには“醤油だれひむろ特

製つけ麺”と書いてありますが、板場のお兄ちゃんた

ちには通称の“醤油つけ麺”で通じます。

注３）当店では厚さ3㎜×8㎝×12㎝のビッグサイズ

を"ハーフチャーシュー”と呼び＠120円で2枚増し

となります！



素晴らしいビジュアルで到着です！カットニラはつ

けつゆに入れてあります！



ゆで・水さらし後の細めの中太手もみ麺は半透明で、

麺カタだとガシガシ系の剛強なコシでございます！



絶妙に甘辛くきりっとした醤油味のつけつゆには、

追加ニラ以外に

＊醤油だれでにんにくを焼いて焦がしたヤツ

＊豚バラ・炒り白ゴマ・青小ネギ

がデフォルトで入っておりまして、途中から

⇒味玉の残り・キクラゲの残り・おろしにんにく・

　唐辛子粉

をのせた“デラックス・ニン・カラ味変”で大変おい

しくいただきました！大満足・大満腹で、ごちそう

さまです、また今度！


＊＊純野のつぶやき＊＊

『ひむろ』に来る前に、実は赤羽駅南口東側の『と

んや』さんの様子を見てきました。

→2021年9月に“コロナ感染の影響でしばらく休み

　ます！”の貼り紙が出る。

→2022年1～2月頃その貼り紙がなくなりゴミ袋が

　シャッターの外に置いてある。

→2022年4月の本日、11時過ぎにシャッターは閉

　まっているものの店頭には業務用一斗缶醤油の配

　達物が置いてある。

という流れから見て営業しているんだろうと思いま

すが、営業時間の貼り紙がないのでいつ来ていいか

わかりません。

＜『とんや』のおいしい海老しおつけ麺は2021年

5月以来食べていません！＞

＊コロナ以前はだいたい11:15～11:40ごろ開店

＊コロナ期は早朝から開店して夜は早上がり

＊その後しばらく休業

となっていましたが、現在の営業時間はどうなん

でしょう・・今後は、いつ開いているかわからな

い日暮里駅東口『景虎製麺所』と同様、“店頭を通

った時に開いていればラッキー”というスタンスで

見守りたいと思います。

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