じゃがそぼろ

ジャガイモをチンしてさましておく

皮をむいて適当な大きさに切る

フライパンに挽き肉を入れて炒める
お肉から脂が出るので油はひいてません

挽き肉にだいたい火が通ったらジャガイモを加えて炒める

だし汁、酒、砂糖、醤油で味をつけて
水溶き片栗を絡めたら完成♪