サバの竜田揚げ 2021-01-26 | 魚介 🔹材料サバ 1本生姜 3cmくらいニンニク 1片酒、しょうゆ 各大さじ1.5片栗粉、コンスターチ 各大さじ2🔹作り方サバを2枚におろして3等分に切るもちろん、切り身でもOKです生姜、ニンニクをすりおろして、酒、しょうゆと混ぜ合わせるポリ袋などの容器にサバと調味料を入れて軽く揉む朝に用意して夜に揚げるので半日ほど寝かせていますが、15分ほど浸けておいたら大丈夫だと思います油で揚げて盛りつけたら完成レモンやお酢をかけても美味しいです！
