昭和のハンバーグ

挽き肉、卵、生パン粉、塩コショウ、出汁醤油を少々混ぜる

適当な大きさにして焼く

ケチャップ、ソース、出汁醤油でソースを作って絡めたら完成！

ポイントは野菜なし、パン粉は食パンでやるってことかな

なかなかジューシーで昭和の家庭の味です

柚子胡椒キャベツ

キャベツ、ロールイカ、えのきを適当な大きさに切って炒める

塩コショウ、柚子胡椒、醤油で味付けて出来上がり！

野菜は冷蔵庫に余っているもの、何でもイケると思います♪

はんぺんつくね

はんぺんを潰して鶏挽き肉、ネギのみじん切り、しょうが(すりおろしたもの)を混ぜ合わせる

はんぺんに味があるので、出汁醤油を少々

適当な大きさに丸めて揚焼きにすれば完成！

つまみにもおかずにもなります！

餅春巻

お餅を細長く切って、春巻の皮にスライスチーズ(半枚くらい)、餅を乗せて巻く

揚焼きにすれば完成！

高温で揚げると餅やチーズが出てくるので、じっくり揚焼きにするのがオススメ


海苔や紫蘇を一緒に巻いても美味そう～

アボカド白和え

豆腐は揉みほぐしてアボカドは適当な大きさに切る

すりごま、出汁醤油で味付けをしたら出来上がり！

豆腐はかなり水切りをしておくと、より美味しくなります♪