長崎のおいしいもの

長崎旅行のときに食べた、ご当地名物。まずは、長崎ちゃんぽん。四海楼という老舗、長崎ちゃんぽん発祥のお店で食べた。現在は、すごく大きなビルディングで、４階にレストランがあり、下のほうには、ちゃんぽんミュージアムやお持ち帰り品売店があるような立派なお店だった。長崎ちゃんぽんと皿うどんを注文したが、だんぜん、ちゃんぽんのほうが美味しかった。スープの味のまろやかさが、とても気に入った。皿うどんのほうは、や . . . 本文を読む