金魚で一杯如何でしょう

9/11（金）。
記事は、「金魚で一杯やりますか！」に続きます。

前回記事では、この店のメインと言っても過言ではないでしょう。
串煮込みの数々を紹介させて頂きました。

今回は、お酒好きにはたまらない珍味の数々を紹介させて頂きます。
トップの写真は、クリームチーズの酒盗和えです。

　　　
メニューをみると、酒好きが泣いて喜ぶ様な珍味の数々が。。。
お店は結構混んでいたにも関わらず、この店のママさん、いろいろと丁寧に説明
してくれました。
まず、今回写真撮ってないのが残念ですが、「四国の獺祭（だっさい）」
という日本酒がお勧めとの事でオーダーしてみました。
自分の好きな辛口では無いものの、ずっしりとした口ごたえは、飲みごたえ十
分でした。
そして、メニューの一番右「おかあちゃんのヌカ漬け三十年」は、ホントに
手間暇かけて作られたと力説してくれたので、頼む事にします。

　　　
三十年大切に守られてきたヌカ床で漬けられたとのでした。

　　　
確かに、醤油なんか不要ですね。
味がしっかりと浸み渡っていて、これがヌカ漬けだよなぁと自分もSさんも言
葉を失う程の感動でした。

　　　
そして、珍味チーズの味噌漬け。

　　　
変ってますよね。

　　　
何とも可愛らしい爪楊枝入れ。
この店の店員さん達の手作りらしいです。
こういった気配りは、ホントに頭が下がります。

　　　
お店の名前が入った「金魚サラダ」。
何とも綺麗に盛り付けられてますね。

　　　
せっかくなので、店内の写真も撮らせて頂きました。

　　　
レトロっぽくて、洒落てるガード下の居酒屋さん。

　　　
是非、もう一度行きたい。
そんなお店がまた一つできてしまいました。

金魚HP
ぐるなび - 本格焼酎の店 金魚

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「金魚で一杯やりますか！」

〒110-0005
東京都台東区上野5-27-7
本格焼酎の店 金魚
営業時間
　月～金　17:00～23:00
　土・祝　17:00～22:30
毎週日曜定休（祝日の場合営業）
03-3834-0107