安らかにお眠り下さい

また皆様には関係のない記事になってしまうのですが、記事を書かせて頂きます。 行きつけの店である居酒屋汝惚爺のとなりには、小さな小さなスナック 「あっこちゃん」があります。 皆から「あっこちゃん」と呼ばれてたこの店のママは、僕らの母親くらい歳が離れてます。 「あっこちゃん」は皆を可愛がってくれました。 まるで子供たちの様に。 そんな「あっこちゃん」が3/25（水）の夜に亡くなりました。 飲んで帰 . . . 本文を読む

SENで春の味覚を(2)

記事は 「SENで春の味覚を」 に続きます。 行きつけのお店SEN（両国）でここ最近撮り溜めた写真で紹介記事を書かせて 頂きます。 　　　 お通しで出された鳥のささ身（たぶん）のたたき（お刺身？）です。 お通しとしてはめずらしい部類に入りますので載せてみました。 　　　 こちらは牛のたたきです。 この牛は、常連さんでもあるYさんの仕入れですが、肉に拘りを持った方です ので、味は抜群ですね。 . . . 本文を読む

SENで春の味覚

ここ最近は、仕事が忙しく、外で食事といえば決まって行きつけのお店に 行ってしまう日々が続いております。 とは言え、行きつけのお店だけに写真もたくさん溜まってきたので、少し づつ放出していきます。 　　　 ホント僕のブログでの登場回数は一番多いお店なんですが、それだけ良い お店という事もご理解して頂ければと思います。 　　　 最近、嬉しい事がありました。 このSENは、昔は田原町に「きく田」とい . . . 本文を読む

浅草の味彩(2)

3/7(土)。 記事は、浅草の味彩(1)に続きます。 H社長、bar ajitoのママと3人で浅草の味彩で食事した記事です。 　　　 味菜さんは初めて教えてもらって入ったお店ですが、とにかく綺麗なお店です。 そして店内がとってもお洒落なんです。 カウンタには女性一人のお客さんも座ってました。 常連さんだとは思いますが。。。 　　　 さて料理の続きの記事に。。。。 写真は煮付けた大根の上に地鶏 . . . 本文を読む

浅草の味彩(1)

3/7(土)。 久しぶりにH社長と食事の約束。 話は一週間前の日曜日の夜にさかのぼります。 行きつけの汝惚爺でたまたまH社長とばったり。 何でもH社長、僕を連れて行きたいお店があるとの事で、お誘いを受けました。 仕事が忙しい旨を伝え、努力しますととりあえず誘いを受けたのでした。 　　　 ということで、3/7(土)、二人は味彩に入ります。 時刻は夜の10時30分。 このお店、和食のお店ですがなかな . . . 本文を読む

HIRO倶楽部のラーメン

これまた、去年の撮り貯めた写真から。。。 そして、同様に行きつけのお店、スナックHIRO倶楽部の記事です。 HIRO倶楽部の記事は何度か書いてますが今回はマスターのE社長の作るラーメン を紹介させて頂きます。 　　　 ただ、ここはあくまでスナックです。 ので、お酒とカラオケメインです。 だからラーメンがいつも食べれるとは限りません。 　　　 ただ置いてるお酒も本格的。 ママさんが新潟出身という . . . 本文を読む

イカのコロって知ってます？

去年の撮り貯めた写真から。。。 行きつけのお店、汝惚爺の記事です。 皆さん、イカのコロって知ってます。 このお店の定番メニューでは無いのですが、常連さんの差し入れを頂きました。 　　　 何でも、イカのワタを生きてるうちに凍らせたものらしい。。。 これが、絶品なんですよ。 特に酒飲みにとってはたまりません。 　　　 汝惚爺では、ほとんど日本酒飲まないのですが、思わず。。。 お酒好きの人ならわかり . . . 本文を読む

SENがランチ始めるみたいです！

仕事が忙しくなってくると、どうしても行きつけのお店に少し空いた時間に立ち寄る 程度の事しかできなくなってしまいます。 今回も毎度お馴染み、達ちゃん行きつけのお店の両国SENの記事です。 　　　 そうそう、今週の火曜日3/3からランチを始めるらしく、そんな事もあって記事にし てみました。 　　　 このカウンタ越しのケースがたまんないのです。 メバルも春の魚ですね。 　　　 ほとんどといって良 . . . 本文を読む