浅草スカイコート2Fにあるレストランつる房S。
基本は平日ランチしかやってませんが、メニューには拘ってます。
今日は洋食メニューの定番、オムライスを紹介します。
浅草と言えば洋食発祥の地と言われてるだけあって、浅草には昔ながらの洋食屋
さんがたくさんありますが、ここのオムライスは絶品です。
ふわっとした卵の食感がたまりません。
やみつきになりますよ~!
浅草界隈で . . . 本文を読む
先日ようやく念願かなって行くことができた、浅草のつる房Sです。
その時に出してもらったメニューで連れの人(沙惚爺)が食べた
「マグロのカマ焼き定食」です。
大きなマグロの中でも取れる量が少ないので貴重ですね。
いわゆる魚のカマの部分は、運動量が激しい部分であり、味がおいしいです。
なぜ平日のランチしかやらないのか、不思議です。
こんなに店も奇麗なのに。。。
浅 . . . 本文を読む
なんとなく先週末のお酉様の時に、雷門撮ってみました。
いつもいつも人が多いですね。
僕は見慣れてますが、改めて写真に収めました。
なんといっても浅草のシンボルだしね。
それにしても何でこんなに人が多いんでしょ。
ちなみに、千束の大鳳神社(お酉様)は、長蛇の列で断念しました。
去年の熊手を持ったまま浅草で飲みました。
とほほ。。。 . . . 本文を読む
川越という名の芋焼酎です!
僕の知らないお酒でした。
(昨今、芋焼酎のブームですが...)
浅草のつる房S(つるぼうずって読みます)で撮らせてもらいました。
僕は知らなかった。
川越って埼玉の川越とは関係ないですよ。
九州の宮崎の焼酎です。
ちなみにこのお店は、通常は平日のランチタイムしかやってません。
店長は、知り合いですが、僕も中々行けません。
店内は . . . 本文を読む
下町のしゃれた鮨屋です!
最寄り駅は、日比谷線の入谷駅から徒歩5分。
浅草界隈です。
隠れ家的な感じでデートにオススメ!
味も本格的でとってもグーなのだ。
まずは、刺し盛りです。
創作料理ってこんな料理を言うのでしょうか?
そして、見て下さ~い。。
な、な、な、なんと鮭児(けいじ)です。
生まれて初めて食べた。
うまかった~。。
ネットで検索し . . . 本文を読む
今日は浅草ランチを紹介します。
ホテルスカイコートの2階にある「つる房S」です。
(ツルボウズと読みます)
実は、行きつけのお店の常連として知り合いになった方が経営してるんです。
平日のお昼しかやってないので、行きたくても行けなかったのですが、ようやく行く事ができました。
たまに土日やる時もあるみたいです。
今日は、マグロのカマの丼を紹介します。
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お通しは、その宴の最初を飾る重要な役割を果たします。
そして、〆も、その宴の最後のとりを飾る重要な仕事をします。
いつもいつも同じお店の紹介になってしまいますが、両国のSENはそんなところに
もきっちりしています。
このお店のお通しで好きなのが、このツブ貝です。
まるごと1個出てきます。
それから、このフグ皮のポン酢和え。
酸味が食欲を誘います。
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九右衛門は、浅草下町近辺では有名な焼酎ですが、
以外と知られていないみたいなので紹介させて頂きます。
麦焼酎です!
流行の芋焼酎ではございません!
写真を見ての通りですが、真っ白じゃありません。
日本酒みないな焼酎です。
飲み口が良く、和食に合うのでぐいぐい飲んじゃいます。
でも、次の日つらいのってのが、日本酒に似てるところ。。。
魚に合うのでついつい飲んじゃいます . . . 本文を読む
写真は「絹かつぎ」てぇ名前のお芋です。
里芋の仲間らしいんですが、あっさり目の上品なお味。
これがまた日本酒にピッタリ!
秋にはぴったりの酒の肴です!
芋の切り目にちょっと塩をつけて、絹をつまむと、にゅるっと食べれます。
手でつまんで食べるんです。
美味しいですよ!
東京都墨田区石原1-26-5 2階
旬味 SEN
open17:30~last oder23:30
毎週月曜定休
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金曜日の夜釣りで釣れた金目鯛を昨日の夜行きつけのお店、両国のSENに持って
行きました。
さっそく店長にさばいてもらい、とても綺麗な刺し盛りになって登場!
うれしい限りです。
その身は、とても脂がのっていて実に美味でした。
色合いも鮮やかです。
カウンターのケースに飾ってもらい写真を撮りました。
ケースに入りきれないくらい大きいのがわかります。
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