旬の味覚です。

昨日、南房総の乙浜沖で旬の魚キンメダイを釣ってきました。 今年のキンメは型が良く、大型がたくさん釣れました。 外道では、丸々と太ったサバも。。 　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　 さっそく魚を持って行きつけの浅草娑惚爺までタクシーでお出かけ。 マスターも釣りする人なので、いろいろと調理してもらえます。 釣った魚は自分で調理するのも良いですが、やっぱりプロにお任せするのが楽 だし、美味 . . . 本文を読む

南房総でキンメ釣ってきました！

南房総の乙浜沖でキンメが入れ食いです。 見て下さい。この釣果を。 　　　　　　　　　　　 11月2日（金）休暇を頂き、仕事仲間の友人とはるばる南房総までお出かけ！ 乙浜で夜キンメを狙いに。。 お昼頃から出発。 天候はあいにくの雨。 　　　　　　　　　　　 でもそんなのカンケーネェ。 高速道路も富岡まで延長され、東京からも行きやすくなりました。 富岡のドライブインで休憩。 　　　　　　　　　 . . . 本文を読む