きまぐれにJalanJalan

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太陽のトマト麺 夏の新作「氷冷・夏色トマト冷麺」

2010年07月08日 20時18分23秒 | モニター・懸賞当選

モニター応募時の記事

モニプラの当選です。

今回のテーマは

完熟有機トマトとバルサミコ酢・生クリームをソースに仕立てた夏色のトマト麺。
冷たく食べる為にトマトソースをフローズンした【トマト氷】をトッピング。
夏限定の冷たいトマト冷麺です。

だそうです。

具は、なす、チキン、江戸菜、トマト、
トップにトマトソースのフローズンが乗っています。

味の好みは、いままで食べたトマト麺の中では
1番のっぺらぼうな味で、とても水っぽかったです(^^;
卓上の調味料を掛けても何だか物足りない味でした。
冷たいものは、もう少し味がしっかりしている方が良い気がしました。

今回は、ちょっと期待外れ。

このお店は、温かい麺の方が、ずっと美味しく感じます。

ところで、是非、お店の方に改善して頂きたいのが、
今回の器は、小さ過ぎると共に浅過ぎて、凄く食べにくかったです。

麺が団子状になっていたのですが、
それをほぐすにも、お箸とレンゲの上、容器が小さ過ぎてほぐせなくて、
トマトソースが服に飛ぶのが心配で、かなり格闘しました(^^;

このお店で、フォークが欲しいと思ったのは初めてでした。

それでも、いつも斬新なアイデアのものを作ってくれるので、
今後もスゴク期待しています。
以前に比べて、男性客が増えたような気がするのですが、気のせいかしら?

太陽のトマト麺さん、ごちそうさまでした。

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