何か美味しそうな野菜はないかしら？と
いろんな朝採れ野菜を見て回る
”このモロッコインゲン”と言う
”ドジョウがあるよ！”と、声がかかる
”？”と思って考える
”アッ、土壌のこと、そうか、土壌インゲンか”と、、、
カフェ.デ.ロジェの７月前半のおまかせプレートのメニュー
夏野菜のミーとローフ、ヨーグルトソース
カボチャのキッシュ
季節のサラダ
10穀米ごはん
本日のデザート
コーヒー又は紅茶
今回は、このインゲン、ズッキーニ、人参、ナス、、、などの、
近所の朝採れ野菜をいっぱい使ったミートローフを焼きました
ソースはベシャメルソースにヨーグルトを使って、サッパリと、、
美味しいおまかせプレートが出来上がりました
