11月17日の三食ごはん

朝ごはん

ハムとコーンのチーズトースト、スクランブルエッグ、ポテト、ブロッコリー、煮豆、りんご、そば茶

食パンにハムを乗せてコーンも乗せて、その上にチーズを乗せたらトースターへ。

この3つの組み合わせがいいんです。

１つでも欠けるとちょっと物足りない感じがします。

でも食パンではなくマフィンだとハムとチーズだけでいいんです。逆にマフィンはこの2種類だけじゃないとダメなんです。

パンが違うだけなんですけど、そのパンが重要だったりするんですよね。

お昼ごはん

うどんと青汁

冷凍のうどんをレンチン。温かいうどんにめんつゆを薄めないでそのまま掛けて、かつお節とネギ、卵を乗せて完成。簡単です。パパッと出来て片付けも簡単。１人のお昼ごはんは簡単には済むから楽チンです。

晩ごはん

食パン、お味噌汁、コロッケ、キャベツ、かぼちゃ煮、お茶

肉じゃがの翌日のおかずはコロッケです。

いつもじゃがいもとにんじんが中途半端に残ります。お肉は残りません。

そのまま出しても食べないしね。

そこで、じゃがいもを追加して肉じゃがの残りでコロッケにしています。もちろんお肉はなし。でもコロッケ自体に味がついていて美味しいし、安いコストで晩ごはんのおかずになるので、我が家では肉じゃがの翌日はコロッケが定番です。

昨日もたくさん食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／