朝ごはん
ご飯、お味噌汁、なすの漬け物、いんげんのごま和え、卵焼き、納豆、麦茶
娘と私のお弁当
豚肉のしょうが焼き、キャベツ、枝豆、きゅうりとなすの塩揉み、焼酎の水割り
昨日も美味しく食べました(^o^)
ご飯、お味噌汁、なすの漬け物、いんげんのごま和え、卵焼き、納豆、麦茶
和な感じの朝ごはんになりました。
たまにはこういうご飯もいいです。
お昼ごはん
娘と私のお弁当
相変わらず代わり映えのないお弁当です。
晩ごはん
豚肉のしょうが焼き、キャベツ、枝豆、きゅうりとなすの塩揉み、焼酎の水割り
職場の近くに野菜の無人販売を見つけました。
なすにきゅうり、枝豆があったので買って来ました。
なすの色艶がよくて美味しそう。
早速きゅうりと一緒に塩揉みにしました。
子供の頃からなすの塩揉みが大好きで、ご飯と食べてもよし。
そうめんの薬味にしてもよし。
また作ろうとおもいます。
昨日も美味しく食べました(^o^)
ごちそうさまでした\(^-^)/