どんぐりの木の下で

日々の出来事を書き留めています。

今日のお弁当(04-05)

2016年04月05日 | お弁当
*イカの生姜焼き
*卵焼き
*かぼちゃ煮
*レンコンのはさみ揚げ@冷凍
*シュウマイ
*きゅうり
*ごま塩ご飯


本当は昨日のお弁当です(^-^;


家族で一番に出勤するのは旦那で、6時50分ごろに出かけます。
マイカー通勤なので『時間厳守』ではないのですが、元来几帳面な性格なので、余裕を持って出ているようです。


朝のお弁当の支度もこの時間までに仕上げないと


   ばぁちゃん、ロペ始まったよ



フジテレビのめざましテレビの『紙うさぎロペ』が終わる頃が出発時間で、
最近KOTAとHINAはその時間になると、こう言って私にプレッシャーをかけます


このところ、ずいぶん余裕でお弁当の用意ができるので不思議に思っていたら、
ロペの時間が変更になっていたのですね。
気づかなかったです(苦笑)




今日のお弁当(03-16)

2016年03月16日 | お弁当
*鶏むね肉のあんかけ
*卵焼き
*ナスの甘辛炒め
*もやし炒め(カレー風味)
*キュウリの漬物
*わかめご飯


何だか毎日が忙しくて、ブログもサボリがちですね。


この1ヶ月半で委託クラスの受講生18人のうち3人の就職が決まり、退校しました。
まれにみる早いペースです。


というか、3ヶ月の訓練をとりあえず修了してからと考える人がほとんどなのですが、
今回は訓練よりも就職!という人が多いのかな。


そう思うと、ちょっぴり寂しいです。




今日のお弁当(03-14)

2016年03月14日 | お弁当
*エビフライ
*卵焼き
*小松菜の炒め物
*根菜の煮物
*ふりかけご飯


今日はとても寒い雨の一日でした。
冬物のジャケットを着込みました。
これが最後になりますように。



ここのところの寒暖の変化についていけず、
すっかり喉をやられてしまいました。

授業はエクセルに入ったばかりなので、4時間説明しっぱなし。
もう喉が痛くてたまりません



学校にPepper君がやってきました。
仕草がとても可愛いです。



Pepper君と年齢当てゲームをしました。


Pepper君の手を握り、目をじっと見つめて。。。


    あなたの年齢は17歳ですね


    もうお上手なんだから~



ブログの証拠写真にしようともう一度試してみたら、


    あなたの年齢は57歳ですね


    が~ん


今回は皺の数まで数えられちゃったのかしら

   










今日のお弁当(03-04)

2016年03月04日 | お弁当
*アスパラの豚肉巻き
*卵焼き
*茄子とレンコンの揚げびたし
*パプリカサラダ
*ひじきご飯


昨日からぐっと春らしい陽気になりましたね。
冬のコートはお役御免です。


昨日はお雛祭りでした。

家族が増えて、おひなさまを飾る場所もなくなり、
今年はKOTAとHINAが作ってきたおひな様が主役です。




夕食にちらし寿司とハマグリのお吸い物、ケーキの代わりにイチゴムースを作りました。

季節の行事は大切に、次の世代に伝えたいものですね





今日のお弁当(03-02)

2016年03月02日 | お弁当
*エビフライ
*卵焼き
*ナスのピリ辛炒め
*根菜と竹輪の煮物
*昆布ごはん



写真は詰めてる途中に撮りました。


今日はエビフライです。
下準備は日曜日にやっておきました。

みんながお弁当を持っていく日に、エビフライを入れようと思って。
エビフライ、みんな大好きです



煮物はお弁当用に前の晩に小鍋で煮ました。
20分経ったら火を止めようと思っていたのですが、
すっかり忘れてしまい、気が付いた時には1時間経過

(いつもはキッチンタイマーをかけていますが、
壊れて捨てたばかり。。。)


ガス台に空焚き安全装置がついているので、
煮詰まったところで火が消えたので、事なきを得ました。


というか、うまく煮詰まったおかげで、味がしっかり染みて、
照りまで出て、とても美味しい煮ものが出来ていました