そば打ち教室。

今日は年末恒例、公民館での「そば打ち教室」に参加しました。

１２月、市内あちこちの公民館で開催される人気講座です。
昨年は「サケの卵配布」が同日にあったので、
すっかりスルーしてしまったのですが・・・

今年は「そば打ち教室」優先です


そば打ちの先生は、知り合いのＯさん。

参加者１１人のうち女性は４人。
男性が多いのにビックリでした。



５人前をうちました。
捏ねるのも、伸ばすのも、切るのも難しかったです。




１人前を試食。

職員（ＫＡＺＵ達）がたくさんの天ぷらを揚げてくれました。
お約束の「幅太」のソバもみえますね


人生２回目のそば打ちでした