先日は日本一暑かった静岡県。
確かにぐ～んと気温も上がり
真夏日を記録する日も多くなってきそうだ。
梅雨が明ければいよいよ夏本番。
食欲も衰えがちになる時期だわ。
そんなこと考えていたら
柔らかく瑞々しい生姜を頂いた。
新物は辛みも控えめで、美味しい。
肉を巻いて、てんぷらに。
卸して薬味に。
殺菌作用あり・食欲促進の効果あり。・・・学生時代のノートより。
夏バテには強い味方になりそうだ。
お庭のツユクサが綺麗に咲いている。
好きなのを知っているが、あまりに増えるのも困るから
主人は抜いて欲しいという。
聞いて聞かないふりをしている私。
相変わらず撮影が下手ね。
主人が焼きツユクサを描いてくれた 傘立て。
お気に入りです。
