連日の暑さに食欲も落ちてきた。
婆の体重はまあまあ良し、だが爺は相変わらず45㎏前後。
もう少し 体力をつけたいと婆は大ハッスルしました。
とはいえ、それほどのレパートリーがあるわけでもなく
本人の嗜好もあり、病気を考えると避けたい食品もありですが
時には、緩やかな日もあって良し。
食事にメリハリをつけるのも一つの方法。
と言い分けしながらキッチンに立った婆です。
昼は麺が良いなあ~の一言で今年初めての冷やし麺に。
一般には冷やし中華っていうのかな?
ツナ缶とキュウリ・コーン・キャベツ
冷蔵庫にあるもので、盛り付けたが赤色がなく寂しいな。
トマト缶があったので、
酒・コンソメ・醤油・サラダオイル・塩・胡椒で
整えたスープは、さっぱりと美味しゅうございました。
婆は外の冷蔵庫の整理していたところ、もち米が出てきた。
古・古・古米だと思うが、ずっと冷蔵庫に玄米のままで。
急ぎ精米所に行ってコメに。
おはぎを作ってみた。
甘いもの好きな婆は作ったものを冷凍に。
欲しい時に、解凍して楽しめそうだ。
シイタケの甘辛煮・・冷凍保存
これは便利ですね。真似して作っておきましょう。
だって主人はシイタケの産地 日田出身ですから、
大好きなの。
いつもはキュウリ・ハム・錦糸卵・紅ショウガ・
中華クラゲ等使いますが、今回は
トマトのスープでしたので。
クチナシにまつわる思い出話。
嬉しく思いました。
お野菜のタワー
素敵に表現してくださってありがとう💕
食も細くなってきた主人ですので、出来る限りは
叶えてあげたいものです。
とはいえ、おはぎは自分のために(笑い
甘い物 欲しくなった時、身近にあると便利よね。
急に暑くなり、さっぱりしたものが欲しくなり
冷やし麺にしましたが、昨日はまた反対に
温かな物が、欲しい日でした。
気候や嗜好に合わせて調理もなかなか大変です。
錦糸卵が余っていたし、冷凍庫に、自家製椎茸の甘辛煮もあったし、ハムも胡瓜もあったのでね。
おはぎ、くちこも、二個ずつ冷凍しています。
サメ氏がサメ家泊の時に持たせるのにも便利です。
↓の一重のくちなし、懐かしいです。
母の所望で、新築のくちこ家の庭に植えましたが、母が他界した翌年に枯れました。
暑い時はホッとする食べものですよ。
おはぎも美味しそうだわ。
私も大好きですよ。
沢山つくって冷凍ですか?
何時でも食べられてよいなあ~
もち米あるんですけど 今度おはぎ作って見ようかな?(*^-^*)
梅雨入り前に、暑くなりましたね。
昼は、冷たいソーメンが美味しいです。
おいしそうです。
ありがとうございます。
褒められるようなものではありませんが、主人の
希望は出来る限り受け止めています。
173cm63kgの割と良い体格だったのですが
45㎏は余りに痩せすぎで可愛そうです。
2人だけの生活は不安の面も大きいですが、
静かに同じ時間を共有できる喜びもあります。
田舎なので田んぼからの風が心地よく
エアコンはあまり使わず、扇風機やうちわです。
この夏を乗り切りたいです。
沢山のおはぎも美味しそうです。暑い日々が続いていますがおはぎの甘さが体力アップにきいてくれそうですね。私も食べたくなりました。
病気のせいとはいえ、体の減少は見ていてつらいですね。でもおばさんの料理の腕でアップしてくれることを信じています。
夫は身長が165ぜんごと低かったこともあり、意識がなくなる前は40キロを切り、見ていてつらかったです。暑さに負けないで過ごされることを願っています。
じめじめした日が続くと、健康な人でも
食欲が落ちますね。
食べたい物は、聞き入れってなるべく希望に添えるように、私 頑張っています。
田舎ですから、周りにあるのはラーメン店や
お蕎麦店ぐらいです。1軒寿司店がある程度。
家庭で調理したのが、一番良いと主人は言ってくれるので、ここは・・と思い頑張っています。
得意ではありませんが、好きです。
でも 下手です。下手のよこ好きってとこかしら。
最近は調理もだんだん面倒になり、叱咤しつつ。
主人の好むものは、この手で調理したいと
思っています。食べることは生きることですからね。
病気それとも年齢??
嗜好も変わってきました。
今日も暑そうね。
何でも手に入るこの時代に、食べられないとは情けなく辛いものがります。
やはり 病気のなせる業でしょうね。悔しい😔
人の体は食べたもので出来ている・・・自論です。
バランスよく適量を摂取して、健康でいたい・・・
痛いほど身に浸みています。
主人の食べたい物は、出来る限り揃えてあげたい
今の私にはそれしかないんです。
ねこママ様
今がベストなのね。保ってください。
応援しています。
口から食べられるって本当に幸せのことだわ。
体調不良だと食べたくても食べられず、食べても身につかず、残念な思いをしています。
『人の体は食べたもので出来ている』
自論です。
焼肉・・良いですね💕。
体調回復しつつあり良かったですね。
食べられるようになるって、幸せ💕
北海道は本当に、食べ物が美味しい地ですから
腕を振るってくださいね。
わが家も段々手抜き食事になってきました。
退職したときは、家族には3度3度違うものを
作るって思っていましたが、いつの間
悪い癖でその都度作らないと嫌な私でした、
最近は時々冷凍庫も利用しはじめましたが、基本的にはその都度の調理です。
朝食は生野菜より温野菜のほうが良いかもね。
焼きそばはB級グルメチャンピオンの富士宮市は
我が隣町で、昔から私も食べていた麺です。
ピザにシラスを乗せたものも美味しいと思うわ。
食欲の落ちるこの時期
何とか主人にも乗り越えて欲しいと願っています。
この陽気だと元気な人も食欲が落ちますが、
何とか食べて欲しいと思い、主人の希望は聞き入れています。
私にできることってこれぐらいですもの。
あら おはぎ好きでしたか?
餡子ものが好きな私。古いコメでしたが、大丈夫でしたので、大目に作って冷凍庫に。
お近くなら勿論お誘いしますよ。
私の方こそ、ありがとうございました。
主人はプラムが大好きで、一度に3ケ食べますよ。
気候の変化で食欲も落ち、手を替え品を変え
何とか食べて欲しいと願っています。
同じものを食べても太る一方の私。
食べても太らずしょげている主人です。
量的には私の方が少ないんですが、病気って
恐ろしく憎きやつです。
BMIはしっかり22をキープしています。
食べものが豊富にある時代は、なかなか難しい
問題だわ。
食欲の落ちた主人のために、腕をふるって(笑い
田舎の婆のできることですから、しれていますが、
気持ちはいつも寄り添って頑張っています。
丁寧な仕事ではなく、少ない材料でいかにボリュームを持たせるか考えているケチ婆です。
音楽グループ参加のコンサート、コーラス具合2つと、最後の全体合唱で<<<<<
頑張ってきてくださいね。
お近くなら聴きにいきたいのに。
その様子はGPして教えてくださいね。
ようこそ。
しばらく途絶えていたので心配していましたが、
良かった💕無理せずボチボチですよ。
冷やし中華・・・今年初めてですが、夏はさっぱりしたものが好まれそう。反対にウナギのように活力が湧いてきそうなものも良いわね。
もち米はふ~るいふ~るい物が、冷蔵庫にあったの
急いで好きなおはぎに。餡子ものが好きなんです。
また 太りそう・・・と言いつつ食べています。
そうなんです。
痩せる思いで太っているんです(笑い
じめじめは嫌ですが、水不足も困ります。
今日の東京は、暑いながらも風があり
エアコンを入れずに過ごしております。
我が家も、冷し麺はもう何度か食べています。
あまり火を使わない料理がいいですね。
私の苦手な季節です💦
おば様、お料理は得意中の得意でしょうから、
季節や好みや、体調に合わせて・・・ですね。
私は、どんどん其れが苦手になってきました。
運動量もぐっと落ちたんでしょう。お腹が減らないんです。
これも、歳をとることの弊害でしょうか?
おはぎも、好いですね!
おばさん様のお手製・・・
おいしそうですね~~
色どりも、涼し気で・・・
これにトマトスープなんて、きれいで食欲そそります。
ご主人さまも大満足だったのでは?
私も、この頃は食が進み体重が少しづつ増えてきてます。
私は、今ベスト体重ですので、これ以上は太りたくはないんですけどね~~~
でも、食に命あり・・・
食べて元気が一番ですからね。
羨ましいです。
体重はコロナ前の体重に戻そうと思っても
一向にその気配なしです。
今日も父の日で焼き肉をご馳走すると
娘が言っていますからね。
体力回復中なので 食欲に火がついているところです
そういえば 冷蔵庫にもち米ちょっとのこっていたなあ・・・
私のところは従来から朝、夕はご飯で、昼は大体がパン食です
時折冷やし中華や、冬などは焼きそばが登場します
パンの代わりにピザも登場します
昼間にはヨーグルトや牛乳、そして必ずやブロッコリーを頂くようにしています
最近の食事は。。。とても簡単に~と思っています
朝食は生のお野菜が両手で一杯を、スローガンに毎日作っていますが~生の時は両手で一杯でも火を入れるとそれほどでもないので火を入れた方がいいかなと思ったりします
おばさんの冷麺がおいしそうです!!
特におはぎもおいしそう!!私は粒あんが大好きなので~最近では手作りしませんが、売っている最近のおはぎは小さくなってしかも価格も上がっています。どんどん物価が上がっていますね
おはぎでご主人様の体重も増えてくれると助かりますね!お元気が何よりです
小豆もあるので作ってみようかな❓
有難うございました
ご主人を思って作った冷やし中華
すごくおいしそうです
お野菜がいっぱいがうれしい(^^♪
手作りのおはぎも すごくおいしそう~
近くなら およばれにいきたかったです
おはぎ 大好きです
先日は手をかけて作られたおはぎご馳走様でした
食欲が落ちるこの時期大変ですね
ご主人元気を取り戻すように願います
暑さ❗️
食欲落ちる❗️
うらやましい!
なんて、贅沢三昧な悩みを、のっけから失礼します😉
有りすぎる食欲を抑える料理は、無いものか、、ですが、こちらのお料理、、ますます食べてしまいそうな、、
見た目、味も画面から伝わります❤️
なんて、綺麗な盛り付けなんでしょ🎵
いつも思う事ですが、本当に丁寧に色々なさいますのね😃
お人柄なんでしょうが、、爪の垢でも、少々頂きたく、ぞんじましてよ😃
おはぎも😁
古古古(笑)米😁
しっかり生きましたネ😆
あずきは?新新新とは、行かずとも、組み合わせの良さは、古来より、、直ぐに口に入れずとも、冷凍庫の素晴らしさは、、ですよね😃
近いうちにおはぎを目指して御客様に、、なんて、言ってみたいものです❤️
暑さ、湿気、不快な日を少しでも快く過ごそうと言うおばさんのお気持ち、見習って参ります❤️
明日は、この地域最大の音楽グループ参加のコンサート、コーラス具合2つと、最後の全体合唱で、キリエと、ハレルヤを、歌ってきます😉
疲れマックスの翌日から、しばし留守に致します、、20日のブログコメントは、遅れます、、です、、多分、、
だんな様、落ち着かれてる御様子、何よりです❤️
御主人思いの優しさを感じる冷やし麺ですね。
食欲をそそる緑野菜のタワーに、トマト缶でのスープが
美味しいでしょう♪
おはぎは私の大好物ですよ^^
止められるまで食い続けられます♪
あ~食べたいです。
最近は体力勝負はやめました。
若い先生に譲ったりして、後輩の育成に傾倒しました。
それでも帰れば腹ペコです><
この食欲が戻った事が、体調復活の立役者でした^^