涙と笑いのHIV奮闘記II

自分とは無関係と思っていた病気の闘病を続けるオヤジの日記。
歳のせいか治療の副作用のせいか忘れ物がひどいんです。

夕食はスパニッシュオムレツもどき

2015-12-17 21:00:00 | 食事

スーパーでは大きなブロッコリーが130円、納豆3パック90円、卵が50%引きで110円、
豆腐1丁60円、鶏挽肉50%引きで100円。

それだけ買って来て夕食作り。

スパニッシュオムレツ風、卵焼き。
材料:ブロッコリー1/4個(茎も皮を剥いて薄切りにして使います) 、白葱小口切り10cmほど、
鶏挽肉、卵、塩・醤油・砂糖。
挽肉を炒めて、さらにブロッコリー、白葱を加えて蒸し炒め。
ブロッコリーが綺麗な色になったらといて調味料を加えた卵を流しいれ、
スパニッシュオムレツを焼く要領で焼き上げます。

後はドライパックの缶詰大豆と、人参、昆布に水、酒、味醂、砂糖を加えて圧力鍋で煮て。

豆腐の味噌汁。 少し残っていた三つ葉の葉と茎を刻んで。

  

普通のスパニッシュオムレツの具はベーコン、ジャガイモ、玉ねぎですよね。


気温上がらず

2015-12-17 15:30:00 | 自然

昼になってもほとんど気温は上がらず、仕事を終えた午後1時には9℃。

夕食の材料を買うため、午後3時ににスーパーに寄ったら、だんご庄の団子を売っていました。
で、 おやつに団子4串とコーヒー。

  
 

 

  

空気が澄んでいるのか、二条大路から東に東大寺大仏殿の屋根と若草山。

 

 


寒い朝

2015-12-17 08:00:00 | 自然

今日の早朝3時くらいに目が覚めました。
ふたござ流星群の極大日、生憎雲が出て全く星が見えていませんでした。
もう二日後、もう駄目だろうと思って空を眺めているとたった5分の間に3つの流れ星。

たまたまなのか、流星群の名残なのか。

そして今朝の7時の西の空。
薄い雲と青空。
生駒山が美しくクッキリと見えています。 

  

平城宮跡朱雀門、法華寺もクッキリ。

  

出勤時にアーバンライナー。

 

あれ?すごい雲が湧き上がってきています。

 

テレビでは関西でも初雪が観察されるかもしれないということでしたが、その雲なのか?