Ｐというロシア料理店

Ｐというロシア料理店


蔓延防止が22日までとなった。お彼岸。
街は結構車が出ており、人も出ていた。


車は圏央道から中央高速で首都高へ。
途中で下車して、Ｒ２０に入ってしばらくして店近くの
コインパに入れる。やはり東京は料金がかかる。


ビルの２階にその店はあった。
ネットで予約を見たら、×がついてた。
なっつがその後、電話で確認したら、ＯＫだったので
行くことにした。
彼女の知り合いのロシア語の先生が、日本人の口に合う料理であることを
伝えていたので、食べてみたいということだった。県内では三浦地区とか
遠いところにしかなく、出ずらいので、府中の店に向かった。


こじんまりした店に入り、予約時間と名前を伝えると、用意していた
テーブルに案内された。今日はオーナーでなく、多分ロシアの
若い女性シェフがキッチンに立って料理を作っていた。


ランチメニューから、私はボルシチのセット、なっつはつぼ焼きのセットと
ロシア風で温めた水餃子のようなものをいただいた。
セットには黒パン（バター付き）、ヨーグルト（ジャム入り）ロシアン・ティーが
付く。　美味しくいただいた。


そういえば40年くらい前、母方叔父から、就職祝いに、銀座のロシア料理店で
ロシア料理をごちそうになった。多分その店も名店だったと思う。
その時もボルシチをいただいた記憶がある。
ロシア料理店でロシア料理をいただいたのは人生でこの２回だけ。ある意味貴重な体験。