チョコレートケーキ

ご贈答用に、チョコレートケーキを作りました。

暖かくなった今の時期に、チョコレートケーキは少々ヘビーかしら？

最近、体調不良のカンちゃんのお姉さん。
そのせいか、今回の出来はイマイチです。

いつもは、見てくれはともかく、味には自信があるのになぁ…

綺麗にラッピングして、完成！

中はチョッピリ派手にしたので、外はいつもよりもシンプルにしました。


みんなで、お茶を兼ねての試食タイムです。

ペルちゃんも食べたいみたいだけど、犬にチョコレートはダメなのよ。
ケーキの代わりに、カンちゃんのお母さんがドライキウイフルーツをあげていたけど、クチャクチャしたものはペルちゃんの好みじゃありません。

ジューンベリーのソースと実を添えたら、オシャレな一皿になりました。

ジューンベリーソースは、味がラズベリーに似ているからチョコレートとの相性も良いです。
彩りも綺麗になって、目にも美味しい

心配していたケーキの味でしたが、「美味しいよ」と言ってもらえて一安心。

ご贈答用も、美味しく食べてもらえますように