ミセスファーマーの『農家の嫁日記』

東京から北海道の農家に嫁いで13年目になりました。
今年のテーマは「頑張らない」。ぼちぼちとマイペースにやりますヨ☆

草取りやっと終了!

2014-06-30 | 畑の仕事

ジャガイモが花を咲かせ始めました キタアカリと男爵は順調です。

 

ただ、インカのめざめはその後やはりほとんど芽が出ず、ちゃんと育ったものはほんの数株だけ。

そのわずかに残った数株はきれいな紫色の花を咲かせています。

今日のお昼ご飯は漬物三昧 わが家で採れたキャベツとキュウリで作ったいつもの浅漬けと、

数日前に買って来たキムチ、それと一昨日作ったきゅうちゃん漬けに、同じ調味液に漬けてみた

大根の漬物も新たに加わって、メインのおかずが要らないくらいの充実ぶりです わが家は

漬物が大好きで消費量もかなりあるので、簡単にできる漬物があると助かります

さて、足掛け4日かけたトウモロコシ畑の草取りは、午後5時頃ようやく終了しました 今回、

何が辛かったかって、この畑にゴロゴロ転がる大きな石の存在 去年ビートを収穫した時も

ビートに混じって石が沢山掘れてしまったのですが、草を削るときにその石がゴツゴツと刃に

当って思うように削れない それに歩きにくいし その前に、畝の間に入り膝をついて、

ワサ~っと生えた草たちを手でむしりながら進んで行く時にも石が膝に当って痛いし

今日作業が終わってスッキリきれいなこの状態が一体何日続くことやら・・・あぁ、除草剤の

誘惑に負けてしまいそうです

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昼から焼肉♪

2014-06-29 | 日記

最近の朝の日課の一つは、スイカに人工授粉させてあげることです。第一号の雌花に人工授粉を

したのが今月の20日でしたが、もうこんなに大きく(直径10センチほど)なっていて感動 この

夏の楽しみが増えましたね~

今日は隣町で祭りがあり、地元産の和牛肉が売りに出されているのでダンナさまが買いに走りました。

てっきり夜に食べるのかと思いきや、トウモロコシ畑で草と格闘していると電話がかかってきて、今から

焼肉するぞ~とのこと。ダンナさまは帰宅後すぐに炭をおこして、ミセスファーマーは紙皿や箸を用意

したり、おにぎりを作ったりしていきなりバタバタ 30分後には倉庫にて急きょ焼肉が始まりました。

美味しいリブロースに舌鼓を打っていると、やはり来ました・・・小屋で昼寝していたんじゃなかった?

みんなの周りをグルグル回って、時折滝のようなヨダレを垂らしながらのおねだり攻勢 だけどこの

お肉はあげられませんよ~ 太郎のキラキラした視線に負けて、仕方ないのでほんの少しおにぎりを

分けてあげましたが

途中から義父が珍しくビールを飲もうと言い出し、もう午後はオフだと宣言したのをいいことに、ミセス

ファーマーも350ml缶を1本飲んでしまったので、食後はたっぷり1時間爆睡でした 昼間のビール

は美味しいけど効くなぁ~ 午後3時頃、仕事モードにはならないけどミニトマトたちが気になり、ハウス

でトマトの枝の整理作業をしました。これは初挑戦のトスカーナバイオレット。 熟してくると実が紫色に

なる品種です。

その後、夕方過ぎてやっと正気に戻ったときに、やっぱりトウモロコシ畑の草取りの続きをやって

おかねばと思い直し作業を再開、結局午後7時頃までかかってようやく全体の半分がきれいな姿

に戻りました。とりあえず、何の畑か判る程度にはなったかな

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キュウリを使って

2014-06-28 | 食べもの

ハウスで栽培中の作物が少しずつ収穫できるようになり、道の駅のわが家の陳列台も久しぶりに

ちょっとだけ賑わいました。今はもっぱらブロッコリー、カリフラワー、ズッキーニなどがメインです。

先日作ったピクルスは、毎日味見をしていたらあっという間にあとわずかに。今回は人参など赤みの

彩りが欠けているので、カリフラワーが採れるうちにもう一度、今度は人参を買い足して作ろうっと。

最近は毎日のようにキュウリが採れるようになり、形の良いものは道の駅に出してはいるものの、

キュウリはほかの人も沢山出していて、なかなか思うようには売れずにどんどん溜まってきています。

なにかキュウリを大量消費できる方法はないものか、と思っていたところ・・・良いものを発見

数日前、リンさんのブログで見て美味しそうだった、キュウリのきゅうちゃん漬けを早速作ってみることに。

とても手軽に、美味しい漬物が出来上がりました。さっそく明日のわが家の食卓に登場させますヨ

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今日もトウモロコシ畑で・・・

2014-06-27 | 畑の仕事

昨日は約2ヶ月ぶりの札幌ですっかりリフレッシュしてきたミセスファーマー 都会の人が休日に田舎の

ほうで緑溢れる景色を眺めて命の洗濯をするのと同様、田舎暮らしのミセスファーマーにとっては札幌で

都会の空気をうんと吸ってくる事が大きなリフレッシュになるんですよ~ そしてミセスファーマーの留守

中の太郎はというと、時々池に行って鯉が泳ぎまわる様子を眺めていたようです。今朝もしばらく池の所で

じ~っと鯉を見つめていました。暑い夏場はこの遊びが太郎のお気に入りです

さて、ミセスファーマーは今日こそは意を決して禁断の扉を開けることにしました 一見整然として

いるトウモロコシ畑ですが・・・

実は透明マルチの下は草が伸び放題になり、パンパンになっているのです もはや見てみぬ振り

はできないレベル 今年は何を思ったのかダンナさまがスイートコーンには全てこの透明の

マルチを張ってしまったおかげで、スイートコーンだけでなく雑草たちも元気に成長し続けています。

黒いマルチならこんなことにはならないのですが

マルチをはがすと・・・で、出た~っ これでもかという量の「スベリヒユ」

こちらはもっと厄介な「ひえ」です。マルチを持ち上げてしまっています。恐るべし雑草パワー

そのおかげでマルチはとてもはがしやすくなっていましたが

ところどころに「ダイオウ」も生えています。これは大きくなると引き抜くこともできないくらい固くて

嫌な草なんですよ~

マルチを全部はがしたら、あっという間に何の畑か判らなくなるほどの有様に これを全て

やっつけるには、数日はかかりそうな予感です 除草をしないと追肥もできないから早く

なんとかしなくては・・・トホホ

 

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札幌へ

2014-06-26 | 日記

今日は半年に一度の整形外科での診察日でした。と言っても、現時点では去年手術した股関節には全く

問題がなくバリバリ働けているミセスファーマーにとっては、堂々と札幌へお出かけできる日・・・という位置

づけなのですが 朝から一通りの仕事を終わらせてウキウキと出発 今回も同じ病院に入院していた

人たちが日程を合わせてくれて、診察時間までの間近くのロイヤルホストでランチとおしゃべりを楽しんで

きました。そして診察が終わってから、まだ午後3時と時間に余裕があったので、大通公園で行われている

花フェスタ2014」へ行ってみることに。今日は気温が29度まで上がり日差しも強く真夏のようなお天気で、

会場となっている大通公園は平日にもかかわらず大勢の人でにぎわっていました。

 

さまざまなテーマでまとめ上げられたガーデニングの展示。それぞれの作品はコンテストになっていた

のかな?どれも素敵な作品ばかりでした ミセスファーマーは右下のハンギングのコーナーが気に

なりました。いつかベランダに飾ってみたいな~

 

 

もちろん花フェスタということなので、鉢植えの即売コーナーやガーデニング関連の商品がいろいろとあって

もっと時間があればじっくりと見て回りたいくらいでした。

 

ペルー人のミュージシャンの方たちが、日本人にも聞き馴染みのあるアンデスのほうの曲を演奏して

雰囲気を盛り上げていたり・・・

グルメコーナーもありましたヨ パラソルのあるテーブル席では昼間からビールを飲んでいる人たちも

たくさんいて羨ましかったな~

そうそう、大通公園名物のとうきびワゴンがもう出ていました ちょっとイジワルな事を言うと、その

とうきびは北海道産・・・ではないですよね 本州からの観光客の人は北海道産と書いてなくても

北海道で食べるから北海道産だと思うでしょうけど、農家目線でチェックすると今時期まだそうそう

生の北海道産とうきびは手に入らないと思ってしまうので あと半月から1ヶ月すれば正真正銘

美味しい北海道産のとうきびを食べられるはずです。

 

本日のダンナさまへのお土産は、トニーローマのディナーです

メニューは全品テイクアウトができると言うことなので、スペアリブとシュリンプフライを買って帰り

ました。久しぶりのアメリカンテイストに、ダンナさまも満足してくれたようでした~

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