ミセスファーマーの『農家の嫁日記』

東京から北海道の農家に嫁いで13年目になりました。
今年のテーマは「頑張らない」。ぼちぼちとマイペースにやりますヨ☆

続々と収穫

2015-08-31 | 農作業

カボチャの収穫にかかりっきりで他の作業が滞っていましたが、これもその一つ。ずっと放置したままだった

玉ねぎは、すっかり茎が倒れて枯れた状態になっています。マルチの下の玉ねぎは無事なんだろうか・・・?

恐る恐る引っ張ってみると

ややっ なんとも立派に育っていました~

マルチ栽培はすごくいい感じです ほとんどが大玉で、今までで一番の出来と言って良いでしょう。

なんだか楽しい~、と調子よくスポスポと抜いては元の位置に置いてというのを繰り返し、30分位で

根切りを終了。しばらくこのままの状態で乾かすことにします。

 

午後からは道の駅用に植え付けしているミニカボチャ類の収穫をしました。今年はミニカボチャもいっぱい

生っています

こちらは今年初めて作ってみたカボチャ「ロロン」です。ちょうど去年の今頃に婦人部の集まりで教えてもらった

カボチャで、ラグビーボールのような形がユニークで食感はホッコリ系としっとり系の中間といった感じです。

しばらく寝かせて甘みが出たころに試食してみようと思います

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また忙しくなる・・・

2015-08-29 | 日記

収穫が終わってから、親戚に不幸があったりで2日間ほど作業が滞っていたカボチャ積みが

ようやく全部終わりました 倉庫の端から端までビッチリ、ぜ~んぶカボチャです コレほど

の量が採れたのは、少なくともミセスファーマーが嫁に来てからは初めてのことで、ダンナさまが

ざっと見積もってみたところハネ品になるものも含めたら1万個くらいあるのではないかと・・・

このまま1週間位置いて、次は磨いて箱詰めの作業です。

そして昨日は数ヶ月ぶりでミセスファーマーの豚舎に新しい子豚たちが入りました 今シーズンはずっと

朝の豚の仕事が無かった分ちょっとだけ楽だったんだけど・・・また忙しくなりますよ

 

ところで、こちらはハウスの中でほぼ放置状態の落花生です。オクラの収穫がてら時々観察していましたが、

ずいぶん大きくなりました。

この管みたいな根っこみたいなものが、地中で落花生の実に繋がっている部分なんですね~。初なので

すごく興味津々です ちゃんと食べられるものができますように

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カボチャの収穫作業終了!

2015-08-25 | 農作業

カボチャ畑に一緒について来ては草の中で涼んでいる太郎の姿・・・それも今日で見納めね

ようやく全てのカボチャの収穫が終了しました~~ 結局、収穫に丸5日間費やしてしまいましたが、

なんとか雨が降る前に畑のカボチャを全部収穫することができたので良しとしましょう。さっそく畑は

トラクターで潰していきました。

積み上げる作業も半分以上は終わっているので、あとは手前に転がしてあるカボチャを地道に積んで

いくだけ。明日の天気予報は雨ということだから、ちょうどいいかもしれません。それにしてもすごい数

倉庫の入口ギリギリのところまで置いているんですヨ こんなに多いのは初めてかも。

夕方は作業を早めに切り上げて、焼肉で打ち上げです 朝もいでおいたとうきびを皮付きのまま

炭火で焼きました。皮が焦げるくらいまで焼いて、あとは皮をむいて好みで醤油をかけて更に焼いて

食べました。これが茹できびとはまた違い、甘みが凝縮されて最高に美味しかった~

太郎は焼肉の周りをウロウロ・・・でも去年よりは少し大人になったようで、あまり邪魔される事なく皆が

落ち着いて焼肉を楽しむことができました。何はともあれ、カボチャの収穫が終わってヤレヤレです

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コメント (2)
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誕生日なのにな~

2015-08-23 | 農作業

今日もカボチャの収穫作業です。昨日は途中で雨が降ったりして収穫作業が中断、3日目の今日も

涼しいのはいいけど、相変わらずのジャングル探検のような収穫作業にみんなうんざり もはや

木になりかけている極太のアカザは背丈を遥かに越える高さになっていて、踏んづけても押し返され

てしまうほどです。マルチの数は全部で17本もあるのに、一日に4本も収穫が進まないというのが

精神的に更に疲れを倍増させます あ~早くこの収穫作業を終わらせたいよぉ~~

今回義父は足が痛いと言って早々に収穫作業をリタイヤ、その代わりに昨日は倉庫でカボチャを積み

上げる作業を始めてくれていたので、収穫とカボチャ積みが同時進行しています。3日分のカボチャは

早くも倉庫の中央を越え、だんだんと置き場に困る量になってきました 夕方にはヘトヘトになって、

どうやらダンナさまは今日がミセスファーマーの誕生日だということを忘れてしまったようですよ

疲れているし、甘いケーキぐらい食べたいなぁ~

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カボチャの収穫開始

2015-08-21 | 農作業

今日からいよいよカボチャの収穫作業が始まりました。が・・・な、なんなんだこの草畑は~っ

遠目から見てうすうす気づいてはいましたが、今年のカボチャ畑はとんでもない雑草畑と化しています

特に酷いのがアカザとヒエです。カボチャの葉もまだ青々として茂っているため、まず雑草をなぎ倒し、

そのあと足で葉をかき分けながらカボチャを探して歩くという収穫作業になりました 疲れる~~

草の多さの割にはカボチャが余り生っていないような感じがしていたものの、収穫を始めてみると意外と

玉数はありそうな・・・そして今年のカボチャは肌がとても綺麗です カボチャに直射日光が当らないのか

日焼けはほとんどありません。しかも毎年頭を痛める鹿による食害も極めて少ないのです。草が多すぎて

さすがの鹿たちも探しだせなかったんでしょうかね~

 

いつもよりも収穫に時間がかかるため、初日はマルチ3本を終わらせるのがやっとでした 収穫後のカボチャは

倉庫にゴロゴロと転がしておいて、あとで全部積んでいきます。全体的に今年は小粒・・・大きすぎるよりは良いです

けどね。それにしても思ったよりも数がありそうで・・・今回のカボチャの作業は一体何日がかりになるのかな

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